okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

みんな自分の服を持つ。買う人は自分の好きなエリア、好きな町、好きなお店で吟味して買う。作る人。買ってきてリメイクする人・・・貰う人。様々な経路で今身に付けている服を着る。僕は割りと物持ちがいい。今はいているジーパンも10年ほど前のものだ…