豪徳寺に去年出店した、アトリエドテリーヌメゾンオケイ そちらが僕の思う感じに進んでいなかったので、今はほとんど豪徳寺にいます。 その中で豪徳寺の新しいお客様へ改めて僕や店のことなどを伝えるものを立ち上げていて、それがこちら。 note.com そこに…

今日は元スタッフ戸羽のことを書こうと思う。okei4年目で入社し、pizzeria bar okei、Pizzeria terzo okeiのシェフを務めてくれた。その後、大井町NIDOを出店独立。本日、7周年を迎えた。 NIDO 050-5571-9972東京都品川区大井1-55-12 ベルフルーレ 1Fhttps:/…