okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2009-01-28から1日間の記事一覧

祝700回

この日記もこれで700回目。しっかし、 今日はあまりに色々あり、眠過ぎて・・・。僕がつらいほど、誰かが笑顔になる。 それが僕の幸せ。 僕は何度のこうやってこの日記に書いてきた。 それは今でも変わらない。今は必ず笑顔のプロセスだ