okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2009-05-11から1日間の記事一覧

母の日

昨日は母の日。 前にも述べたように、僕の家族は激しく変わっており、自分の親になったことのある人は延べ5人。 そりゃ、名前も変わりそうになったり、新しい親とうまくいかず、ぐちゃぐちゃのとき・・・。 色々とにかくありました。そんなこともあり、母親…