okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2009-07-29から1日間の記事一覧

葛藤

何だかんだ言ってももう8月になります。早すぎます最近、自分の時間がほとんどなく、非常にアップアップし始めてしまって・・・今週末ロックインジャパンがあるのに・・・・憂鬱な気持ちもあり・・・。奮い立たせて日々邁進しています。何も考えずに仲間と…