okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2011-01-22から1日間の記事一覧

衝撃

今、okeiのHPを改訂している。 友人が作ってくれているのだが、本当に満足している。 勿論、今はまだ発展途上。 全然だけど、僕でも更新できるように考えてくれて 最高の事は出来ないけど、しっかりと更新が自分でタイムリーにできると言うのは すごくいい…