2011-10-05から1日間の記事一覧
今年も12月に6周年を迎える事が出来そうです。 これも全てオープンの時に助けてくれた仲間や家族、そしてokeiのスタッフとお客様のおかげです。 毎年10月以降、あっという間に時間が過ぎていきますもう、ワクワクとドキドキで今から楽しみです今年はいつもよ…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
