okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2015-12-15から1日間の記事一覧

okei 10th anniversary FESTIVAL　２

今年の年始。 関係会社にお集まりいただき、10thに向けての決起集会を行った ビール会社 ワインインポーター 酒屋さん。 大小さまざまな競合他社が手を組み、okeiのために頑張るという2015年の幕開けだった。 通常、それぞれは敵同士であり、キリンアサヒも…