2016-09-26から1日間の記事一覧
10月になろうとしているのに11周年という企画が進行しつつ、進行してない感じがある。 10周年partyを2年かけて考え実行したため、ちょこっとやり方が難しいのです。 また、okeiというお店の中にも色んなアイディアが錯綜していて。1階 テルツォオケイが4周年…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
