2017-02-13から1日間の記事一覧
時は金なり 時間が解決してくれることもある。そんな時間を感じて2か月がたった。2階のokeiから見る景色も変わった。 前のビルは取り壊され、遠くまで見える。実はこのビルも取り壊しが数年後には決まっている。 okeiが始まった2005年の時からすでに超古いビ…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
