okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2006-05-18から1日間の記事一覧

家族団らん

僕は中学一年から家族団らん経験が皆無。 それは両親の離婚が原因。それ以降僕の親になったことのある人はノベ５人。一人でご飯を食べ、一人で学校に行き、寝ていた。もちろん不幸などと感じたことはないわけではないが、そうでもない。 適当にやってきた。…