okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2006-05-22から1日間の記事一覧

就職試験

僕は神奈川大学法学部法律学科出身。 就職活動中にふと親のことを尊敬することとなった。もちろんそれまで全く尊敬していなかったわけでもなく、好きだったけど。それは面接や就職試験。 何度も落ちたり、嫌なコトいわれたり、全人格を否定されているんでは…