2006-06-13から1日間の記事一覧
僕は小学校から中学に上がるタイミングで両親が離婚したので それから自分の食事や家族の食事の準備をするようになった。それからというもの良く作っていた。食事＝食べる事あの頃は・・・ ドリフターズを見ながら米を研ぐのが僕の習性だったが・・・ あまり…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
