okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2006-07-18から1日間の記事一覧

命

命、命、命。 何度打ってもよくわからない。僕が生きていること、みんなが生きていること。協同広告に入社し、今まで大先輩として楽しく飲んでいた人が他界した・・・。衝撃でした。もちろん、修行時代の店、この店にも奥さんとともに来てくれた。 命、命、…