okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2006-09-11から1日間の記事一覧

お弁当

今日は月曜日ということでトイレ黒板のコラムコーナーです。先日、常連Ｓさんが今半というすき焼きやのお弁当を差し入れてくれました。 その一週間前に美味しいお弁当があるというのは聞いていたのですが、 まさか本当に差し入れてくれるとは。・・・感激し…