2006-09-13から1日間の記事一覧
今日は最高の一日。 今までの自分を好きになり、これからの自分を励ますには大きすぎるほどの出来事があった。7時過ぎ頃、何度かご来店頂いた女性のお客様が来店。 後から来た男性もどこかで見たことあるが、この店には初めてのようだったので 「僕の勘違い…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
