okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2006-10-04から1日間の記事一覧

失うということ

今まで色んなものを失い、色んなものを得てきた。 失うということは多くのものを得るという人がいる。僕もそうだけど、そうでない時もある。彼女との別れ。 友達の旅立ち。幸せを得たこともあったけどそうでない気持ちもある。そんな時は自分を異常に責める…