2007-02-19から1日間の記事一覧
日曜日に久々に横浜へ行った。 理由はたいした理由ではないが、横浜からの景色や海が近い香りがして懐かしく思った。生まれも育ちも横浜な自分は、完全に横浜でお店をやろうと思っていた。 実際、契約寸前までいった物件もあったし、真剣に探していた。 しか…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
