okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2007-02-22から1日間の記事一覧

オレンジ色

このお店にはオレンジ色の椅子がある。 「かわいい座りやすい椅子ですね、さすがセンスが良い!」 なんて褒められるけど・・実はもともとつぶれたお店からあった椅子である・・・。ま、それも買った僕は僕なんだが・・・。そもそも壁もオレンジ色の部分があ…