okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2007-05-31から1日間の記事一覧

玄関

先日、営業前にドラマの再放送を見ていたら。。。 子供が熱を出して寝込んでいるのを父親が必死に看病しているシーンがあり 自分の幼年期を思い出した。以前も書いたが自分の家庭はもろもろ複雑。 離婚して父についたり母についたり色々だった。父についてい…