okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

今僕は靴を修理に出している。意外と物持ちのいい僕にとっては、その行為は普通なこと。。その靴は17年前、15歳くらいの頃、代官山のデプトで一万円くらいで購入した。でも修理費は一万五千円・・・・でも僕にとってはお気に入りの靴だから全然よかった。…