2007-08-24から1日間の記事一覧
今日でこの日記も３６０日になる。 もうすぐ本当の意味での１年分ということになる。自分のことを書くということで当初は 「いつかの自分が振り返るものがほしい」 と思い、何も考えずに始めた。家のこと、家族のこと、友人のこと、仕事のこと、修業時代のこ…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
