ワインのメニューを変えて10日くらいが経った。 やはり、メニューを変えると色々とお客様との会話も変わり、 選択されるワインも変わってくるもんだ。そして著しく違うのがメニューが綺麗だとスタッフもそうだが お客様の使い方も変わってくる。以前のメニュ…
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