okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2008-04-11から1日間の記事一覧

父の訪問

今日、久々に父が来店した。 こちらに出張帰りに奥さんへのプレゼントとして ピッツァを持ち帰りにきた。しかし、カバンを二つ持っているから もう荷物が増えるのは嫌だからこのかばんに入れてくれという。。・。・。しょうがないから８分割にしたピッツァを…