okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2008-09-24から1日間の記事一覧

明石

昨日、僕が大学時代にアルバイトをしていた居酒屋の後輩 明石の結婚式に出席してきた。本当に涙涙というか、たぶん、心の中ではワンワンぐらいに泣いていた・・・。あまりに感動的というか・・・。ここでどう書いていいかわからない・・・・。だから、僕が乾…