okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2009-03-09から1日間の記事一覧

瞬間

今日は3月9日。 レミオロメンの名曲の日です。 彼らのことは代理店時代に知った。まだデビュー前だった。 レコード会社の方が「いい新人を見つけて契約したんだ」と 自慢げに話してきたのを今でも覚えている、確か中華屋さんだった。その後、ライブに連れて…