okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

静かな日々の階段を・・・・ドラゴンアッシュの名曲です。今、掃除中に流れていたので。お店を出して音楽をより聴くようになったと思う。家で音楽を聴くタイプでなかったのでサラリーマンを辞めてから音楽を聴く機会が激減した。通勤時間もあまりないし。…