okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2009-09-29から1日間の記事一覧

楽しみ

昨日の水漏れのおかげで、不眠で今に至る・・・。今日の朝、工事会社とこのビルオーナー会社へ ブチギレてしまった・・・。水漏れは仕方ないけどそのあとの対応が著しく悪い。 誠意もなければ、野放し・・・。がっつり言ってしまった。ことは工事のミスはあ…