okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2010-02-12から1日間の記事一覧

誕生日

なんか久々に書くかな。 どうしても書けなくて。すいません。今日は中田君の誕生日でした。沢山の方が来てくれて、彼は泣いてましたよ。スタッフからは恒例のお手紙とフットバス、携帯ウォシュレット、ゲームソフトにしました ウォシュレットはものすごく好…