okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2010-04-23から1日間の記事一覧

休み

体調は少し良くなっております ただ、まだかな。。。 すいません。もうＧＷになります このお店は暦通りの休み。その間にやりたい仕事は山ほどあるけど 仲間と飲んだりはしたいなーって思っています。でもお店の事もやりたいし。 昼から仕事して夜は飲もうか…