okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2010-10-29から1日間の記事一覧

おめでとう

今日は親父の誕生日。 おめでとう。 先日、親父とお誕生日祝いで演劇を行ってきたので、お祝いはなし。ただ、こうして僕が雄啓として生きているのは親父の名前からきている。親父は、片寄 啓という。その息子でだから雄をつけて雄啓。何と単純なんだろう。 …