okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2011-01-14から1日間の記事一覧

いい事

ここ数日、このブログに手がつけられなかったどころか、 パソコンにも向かえなかった。神経性胃腸炎たる情けない病気になってしまった・・・。 素食しか食べれず、全く情けない。 週明けには治っている予定だが。。。こうした時間は人を成長させると聞いた事…