2011-01-19から1日間の記事一覧
まだ疲れてくる営業後半になると、疲れが強く出たり、 頭が痛くなっている。まーこう言うものなのだろう。昨日加圧トレに行ったら、筋肉量も減っていた。 また元に戻せばいいのだが、こうして体調が悪くなれば沢山のものが失われる事が分かった。んー何とも…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
