2011-03-31から1日間の記事一覧
3月が終わりました。 人生でもかなりの部類に入る考えさせられる月になった。今週、あと金土あるが、泣けるほど嬉しい日々が続く。 お客様が戻ってきてくれている。地震と被災とあるなか、笑顔を求めてきてくれているのがわかる。 僕とお話しに来てくれる方…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
