2011-04-26から1日間の記事一覧
先日、父の定年お祝いをビストロｏｋｅｉで行った。 奥さんと一緒に東京に来て、姉夫婦と一緒に来たのだ。 前日には帝国ホテルでの会食をごちそうした。 楽しんだようだった。 ｏｋｅｉでは好きなご飯をいろいろ食べてもらい、 お客様も多かったため、安心し…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
