2011-04-27から1日間の記事一覧
ワイン教室へ毎週水曜日に行っている。 勉強と仕事の両立はかなり厳しいなーと思うが 言い訳はできないから頑張っています。やってもやらなくても時間はしっかりと過ぎていくからね。 35歳で36歳になる年。若くもない。勉強をしたくてしょうがない感覚。 人…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
