okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2011-05-18から1日間の記事一覧

シャツ

Tシャツを手に取る。 着る、家を出る。 自転車に乗る、新橋の昼間を見る。 セブンイレブンでおにぎりを一つ。 お店に来る。この作業の間に、僕はいつも思う。 このシャツは●●周年の時のやつだなーとか 誰誰の送別会のだなーとか。あーみんなどうしてるかな、…