okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2011-08-04から1日間の記事一覧

なる

昨日まったく勉強が出来なくて 不安になっています 全く・・・。 でも来週も模擬があるから頑張らなきゃいけない ロックインを理由にしない。 それでも勉強しなきゃね。土日、十分には勉強できないけど、絞って勉強できる時間を作ろうと思う 色々と考える事…