2011-08-22から1日間の記事一覧
一言で言うと、自己採点では合格していると思います。 試験終了後は やばい そう思いました。 あまりに試験の傾向が変わっていたからです自己採点をするまでは本当にだめだだめだと思っていましたが。昨日、１時半ころに寝床に着き、寝れたのが４時ころ。 八…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
