okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2012-01-03から1日間の記事一覧

明けました

明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いします。昨年、最後のブログもかけずバタバタしてしまいました 申し訳ありません。昨年は、本当に大変というか、そうじゃないなー みんなが我慢した年でした。僕にとっても、人お金時間。 多くの問題が…