okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2013-01-25から1日間の記事一覧

今日は給料日

今日は給料日なのにお手紙をスタッフに渡せなかったー 反省です 時間の使い方使い方。 そう、整理整頓とそれが一番苦手です 今年ももう12分の1が過ぎてしまった。 大切に生きよう！ おじいちゃんも頑張ってる 昔の上司や先輩や仲間たちもみんな応援してくれ…