2013-05-22から1日間の記事一覧
今自分が置かれている状況は決して楽じゃない。 ランチから夜中まで。 でもそれが自分の夢の中にあれば 何だかすんなり出来る。与えられた仕事や任務をあまり多くの疑問を持たずにできる事は、 僕の才能かもしれない嫌だと考えるより、よっぽど楽。今、日々…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
