2013-08-27から1日間の記事一覧
最近は、多くの独立者を見送ってる 色んな業界紙に掲載してもらったりして、知らない方も 相談に来てくれたり・・。 自分のことで精一杯だけど、うれしいものです。 少しでも役に立てればなーと。 あまり、一般紙には乗らないように心掛けているけど こうし…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
