okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2013-10-15から1日間の記事一覧

このブログと僕の意味

思えば、こんなに長くこのブログを書かなかったことはなかっただろう。 また今日から書いていける気がする。 無理して書くことをやめてみた。 誰かが見ているからとか、意味をはき違えて書いていることがあったから。 このブログは僕の今。 かけなかった時代…