2013-11-01から1日間の記事一覧
明日はナビスコカップ決勝でレッズ戦も家族とスタッフと行く 昔の試合のＤＶＤを賄いの時にスタッフに見せて解説した。選手のプレーではなく、観客の気持ちを。 サポーターとお客様 選手とわれわれスタッフこれは同じ。 多くの犠牲（お金と時間）をはたいて…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
