okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2013-11-22から1日間の記事一覧

決算

もうすぐ決算。 僕の会社は11月が決算だから。とりあえず、色々あるが、決算は終われそうな目処がついた。 この時期は本当に感傷的になる。このブログを書いていても。まずはボーナスを出せることが確定した。 規定以上は出せなかったが、イタリア旅行分があ…