okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2013-12-31から1日間の記事一覧

2013の最後

今年も今日で終わり。 正直、365日の中の1日でしかないとも思っている。 ただ、節目があることはいろんな意味で先に進みやすい。だから嫌いじゃない年末。8周年をやりきり、誕生日で泣かされた12月。 個人としてはとても充実した年かもしれない。会社として…