2014-02-27から1日間の記事一覧
止まった時間、このブログをかけなかった時間は2か月弱。 最長だ。 何を書いていいかわからなかったのが本音。少し定まってきた。3/20でokeiの渡辺のりと戸羽が退社し、独立する予定です。その中で、大きな会社としての取り組みをしたく、今絶賛悩み中。でも…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
