2014-03-25から1日間の記事一覧
20日にのりと戸羽が退社し、新しいスタートを切った。 僕は卒業するものやリスタート、羽ばたく人たちに boa sorte という。 これはグッドラックの意味。カズが一番好きな言葉、ポルトガル語だ。幸運を。そういえばそれで終わりだが、なぜ彼がこの言葉が好き…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
