2014-06-06から1日間の記事一覧
最初に書いておきます。 今から書くことはできるだけ多くの人に知ってほしいと思う。 それがフェイスブックでのシェアなのか、口伝えなのか。 それはわからないけど。今までも改装を幾度となくしてきた。 その都度、多くのお金を使ってしまった。 今回もした…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
